Sladka hrustljava razvada ob kavi in ob čaju. Sladka z dodatki sesekljanih orehov in čokoladnih kapljic, hkrati pa polna hranljivih snovi. Ker se zaradi velike vsebnosti vlaknin konopljina moka ne sprijema najbolje, jo kombiniramo z ostalimi mokami.  Ali bo to pšenična, pirina ali katera druga pa prepuščamo vašemu okusu.

Sestavine

• 170 g bele (ali polnozrnate) moke
• 140 g ovsenih kosmičev
• 120 g masla
• 100 g sladkorja
• 70 g sesekljanih orehov
• 50 g čokoladnih kapljic
• 30 g konopljine moke
• 1 jajce
• 1 vanilijev sladkor
• 1 pecilni prašek
• malo cimeta

Postopek

1. Najprej umešamo jajce, maslo, sladkor in vanilijev sladkor.
2. Počasi dodajamo suhe sestavine.
3. Mešamo tako dolgo, da dobimo gladko maso.
4. Testo damo za 1 uro v hladilnik.
5. Na pekač nadevamo manjše kupčke.
6.  Nadevan pekač postavimo v pečico, ki smo jo predhodno ogreli na 180°C.
7. Pečemo na temperaturi 180°C 15 minut.
8. Pečene piškote nadevamo na krožnik in jih pojemo ob skodelici kave ali konopljinega čaja.

Hranilna vrednost