Goveji minjon na posteljici iz rukole

Kombinacija srednje pečenega govejega fileja, žametne omake s šerijem in slastnih gobic je namreč izjemna in bo zagotovo navdušila vsakega,...

Kako najlažje olupiti kostanj?

  Vsi obožujemo kostanj, ki ga lahko pripravimo v različnih oblikah. Ko postaja hladno, nas tudi prsti, ki so črni...

Oljno bogastvo iz zavrženih grozdnih tropin

Olje iz grozdnih pešk je dokaj novo oljno bogastvo, ki se pridružuje že uveljavljenim oljem. Čeprav je morda marsikomu težko...

Kamut ali khorasan

Kamut ali khorasan

Natančen izvor Khorasan oz kamut pšenice ostaja neznan. Po raziskavah Johna Percivala iz leta 1921, to starodavno žito verjetno izvira...

Konopljina božična kava

Je pitje jutranje ali popoldanske kavice vaš vsakdanji ritual?  Lahko pa kavo pripravite malo drugače, tako da jo spijete z...